適當(dāng)多吃以下三種蔬菜有助于預(yù)防和治療濕疹:
1、苦瓜
苦瓜含有奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢的功效?？捎糜谥委煙岫?、疥瘡、痱子、濕疹等疾病。
2、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、維生素e的蘋(píng)果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵、西紅柿堿等物質(zhì)。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等效果。西紅柿的果酸對(duì)維生素c有保護(hù)作用，可以有效補(bǔ)充維生素c的西紅柿堿具有抑菌消炎、降低血管透過(guò)性的作用，因此用西紅柿汁治療濕疹可以起到止癢收斂的作用。
3、韭菜
韭菜含胡蘿卜素、維生素b:、維生素c和鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜也有消毒除濕的效果，韭菜汁外可治濕疹。
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