推薦5種白湯
1、天麻花蛤蜊湯
材料:主要材料:天麻10克、花蛤200克、花蛤400克。調(diào)味料:雞湯400克，姜1小塊，鹽2克。
做法:豆子洗凈后備用。蕓豆、雞湯、清水，入湯煲煮沸。轉(zhuǎn)文火煲20分鐘。加入蛤蜊，用大火煮。蛤蜊殼全部打開后，加鹽調(diào)味即可。
效果:天麻蕓豆蛤蜊湯是清爽宜人的軟散結(jié)益氣湯，具有軟散結(jié)、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏消食的效果。
2、蘆筍絲湯
材料:蘆筍350克、胸肉110克、香菇40克、豌豆苗40克、蛋白80克、淀粉(蠶豆)30克、鹽15克、味精5克、雞油10克。
做法:雞胸肉先切1/2厘米的薄片，再切2厘米的長(zhǎng)絲，用蛋白、鹽5克、太白粉30克腌制20分鐘。蘆筍瀝干浸汁，切成長(zhǎng)段，蘑菇去沙根，瀝干。豆苗摘下柔軟的心，雞肉絲先用熱水燙，看到肉絲散開就撈起瀝干。高湯放入鍋中，加入肉絲、蘆筍、蘑菇一起煮。加鹽、味精、豆苗滾起鍋，吃前加雞油，味道更新鮮。
效果:蘆筍含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，可以從內(nèi)到外調(diào)整皮膚，特別是蘆筍的硒元素可以防止脂肪過(guò)度氧化的疾病和老化，使皮膚變白。
3、芙蓉翠衣黃瓜湯
材料:黃瓜1根，雞蛋1根，淀粉1勺，鹽適量。
做法:黃瓜去皮，瓜肉用刮薄的寬片。黃瓜片和冷水一起在鍋里煮。雞蛋倒入鍋中，加入適量的鹽。冷水打開一勺淀粉，倒入鍋中，水打開即可。
效果:湯中含有的維生素、游離氨基酸和果酸可以清潔皮膚，美白斑點(diǎn)，防止曬傷和雀斑。
4、南瓜紅蘿卜湯
材料：豬肉或牛肉半斤，紅蘿卜一根，南瓜半斤，水1000毫升。
做法：肉飛水后加入清水先熬一個(gè)小時(shí)，然后加進(jìn)南瓜、紅蘿卜繼續(xù)熬半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：南瓜和蘿卜的搭配，不僅可以補(bǔ)水防曬，二者含有的豐富的β胡蘿卜素，它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，從而對(duì)皮膚起到保護(hù)層的作用，使皮膚更加滋潤(rùn)順滑，恢復(fù)美白的光澤。
5、解毒美白湯
原料：絲瓜100克，冬瓜100克，蜂蜜適量
做法：將冬瓜、絲瓜統(tǒng)統(tǒng)放入砂鍋中，加水漫過(guò)。先用大火煮開，繼而用文火煮30分鐘，撈出冬瓜、絲瓜，在湯中依口味加蜂蜜。
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