中醫(yī)認(rèn)為人體血氣是脾胃轉(zhuǎn)化的食物，脾胃是后天的書。然而，生活中的飲食不規(guī)律，過度的飲食油膩，過度的擔(dān)憂，偏食，饑餓不均等，可能會傷害脾胃。學(xué)習(xí)、工作、娛樂等都需要大量的能量，這些能量都是通過飲食來產(chǎn)生的，但飲食必須從脾胃一起工作才能正常轉(zhuǎn)化為血氣能量。從以下信號可以看出脾胃健康對我們的生活有多重要，脾胃是否好。
信號:便秘
胃熱，食物殘渣下降緩慢，水分容易流失，大腸干燥，引起便秘。相比之下，大便不成形，稀薄，多為脾胃虛寒。
解決方法:便秘者可以嘗試推腹法，即一只手放在左肺下緣，另一只手壓在上面，用力均勻按摩，可以促進(jìn)胃腸蠕動，加速食物殘渣的下降。腹瀉者可灸中腦穴(臍上4寸)、足三里穴(掌心膝蓋、中指末端橫指)、關(guān)元穴(臍下3寸)等穴位，每天喝一杯姜棗紅糖水改善癥狀。
信號:身體肌肉松弛，肌肉少，脂肪多
提示：脾胃虛弱
若一個人肌肉松弛，無彈性，或肌肉少而肥胖，多為脾胃虛弱所致。
解決方法：脾胃虛弱者可經(jīng)常鍛煉腳趾，按摩小腿。
信號：嘴唇無光澤
脾氣虛弱
若如一個人脾氣健康，嘴唇紅潤有光澤，皮膚彈性好，反而脾氣虛弱，嘴唇暗淡，萎黃，脫皮。
解決辦法:脾氣不好的人可以提前11點吃午飯。因為這個時候脾氣最旺盛，消化食物，吸收營養(yǎng)的能力最強。脾臟最弱的時間是19~23點，晚飯1小時后可以吃水果，有助于健脾。
信號：鼻子變紅
脾胃變熱
當(dāng)鼻子變紅時，常說明脾胃變熱。
解決方法:脾胃熱者可按摩足三里穴，每次5分鐘，每天2~3次。同時，最好按摩胃經(jīng)內(nèi)庭穴(足第二趾與第三趾之間)。
信號：黑眼圈
脾胃血氣混濁
胃經(jīng)絡(luò)是血氣豐富的經(jīng)絡(luò)，眼袋是胃經(jīng)絡(luò)的起點，容易沉淀濁度，熬夜的人有黑眼圈是血氣濁度的表現(xiàn)。
解決方案：盡量減輕壓力，確保充足的睡眠，不要熬夜看刺激的電影和電視，調(diào)整飲食，減少飲食，減少飲食，減少雞蛋、魚和其他容易消化和吸收的蛋白質(zhì)，減少辛辣和刺激的食物。
脾胃烹飪技術(shù)
第一手:
烹飪脾胃關(guān)系，明確主要防治
脾胃是人體的主要消化器官，是內(nèi)外關(guān)系。胃主接受，脾主運輸，兩者相互協(xié)調(diào)，分工合作，共同完成消化功能，因此中醫(yī)稱脾胃為后天的基礎(chǔ)。
胃主人接受了腐爛的水谷。接受是指胃接受食物和食物，腐爛是指胃具有初步消化食物的功能。胃初步消化后的食物分為清和濁度兩部分。清澈的人是體液，由脾臟吸收和運輸?shù)缴眢w的各個部位。因此，有一種說法是脾為胃行其體液。濁度，從胃到小腸，然后進(jìn)一步消化。
脾臟的主要運輸主要是指營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運輸過程。脾臟的主要功能之一是負(fù)責(zé)運輸和消化。谷物進(jìn)入胃。胃初步消化后，送至脾臟，從脾臟進(jìn)一步消化吸收。
第二招:
與
脾胃同治，抓住解決問題的方法
脾主運化。當(dāng)脾臟出現(xiàn)問題時，胃消化后的營養(yǎng)物質(zhì)不能輸送到身體的各個部位，也不能向胃補充營養(yǎng)。脾臟病引起胃接受的主要疾病。當(dāng)胃出現(xiàn)問題時，很容易出現(xiàn)腦痛、嘔吐、嘎嘎、呃逆等癥狀。由此可見，脾胃病的癥狀基本同時出現(xiàn)，這也是我們通常胃痛難以解決的問題。根據(jù)中醫(yī)理論，胃病屬于脾胃病的范疇，在治療胃病的同時也要解決脾病，真正的脾胃同治。
第三招:
預(yù)防慢性胃炎：大多數(shù)脾虛，調(diào)節(jié)
上腹部不適、腫脹、隱隱作痛、燒灼感，多數(shù)飲食后癥狀嚴(yán)重，其次是食欲不振、嘎嘎作響、反酸、惡心等消化不良癥狀。一般來說，上述癥狀持續(xù)3個月以上。胃鏡檢查和病理檢查排除其他疾病后，可診斷為慢性胃炎。
減少慢性胃炎的發(fā)生主要是預(yù)防。本病主要由飲食不規(guī)律、暴飲暴食、吃冷食、精神壓力大等因素引起。這些因素導(dǎo)致脾虛，直接或間接引起胃癥狀。
慢性胃炎的主要特點是反復(fù)發(fā)作。在治療過程中注意烹飪。在治療過程中，藥物具有療養(yǎng)結(jié)合功能的藥物，防止復(fù)發(fā)。同時，養(yǎng)成按療程服用的習(xí)慣，減少慢性胃炎的反復(fù)發(fā)作。
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